新制的氢氧化铜溶液与乙醇无明显现象(氢氧化铜与乙醇不反应)新制的氢氧化铜溶液与乙醛加热时产生红色沉淀(氢氧化铜与乙醛反应生成Cu2O)新制的氢氧化铜溶液与乙酸反应,变澄清,成蓝色溶液(氢氧化铜是碱,与乙酸中和使悬浊液变澄清)新制的氢氧化铜溶液与甲酸先变澄清,后加热,产生红色沉淀(氢氧化铜与酸中和使悬浊液变澄清,且加酸中有醛基,可以与氢氧化铜反应生成Cu2O)
加入氢氧化铜,沉淀溶解的是乙酸和甲酸。依此现象可分为两组。再加氢氧化铜,加热,生成砖红色沉淀的是乙醛和甲酸。因此区分开。