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炖肉时，肉桂和桂皮用法一样嘛？
炖肉时，肉桂和桂皮用法一样嘛？
快快快！！！！！！！！！
2025-03-22 23:34:21
推荐回答（3个）
回答1：
桂皮很夺味，一般用2-3克就够做5斤炖肉了，整片或者打碎都可以。
超市应该有现成的肉桂粉卖，用法和胡椒粉一样，但不能多下。
回答2：
肉桂就是桂皮，习惯性不同的称呼。
回答3：
把肉桂劈开来用，这样味到才能出来。
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