冰箱中保鲜层是可以的，但是如果是冷冻层，发芽率会大大降低。因为冰箱的冷冻层温度可达-4℃~-6℃。绿豆细胞中的水分在冰点下会结成冰晶，冰晶会刺破细胞（形成冻伤），所以放在冷冻层的绿豆种子会受到极大的冻伤，发芽率很低。而保鲜层温度一般为4℃左右，正是保持种子活性的最低温度，种子会处于休眠的状态，呼吸作用降低，保存时间更长，要种时只需要放在常温下恢复活性即可。
能。我就干过这样的事。不过是冷藏，要是冷冻就不清楚了，试试呗。
可以的，东北冬天零下30度绿豆放在外面春天播种照样发芽出苗。
肯定不能生长了，因为胚珠冻死了
不能
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