老年人经常便秘怎么办吃什么？

1、首先，要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，有条件的每天吃一顿麦片粥。辅食中，要多吃些富有纤维素的食物，如有皮的水果，香蕉、苹果最相宜，有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物，如生萝卜、生葱、大蒜、白薯（地瓜、甘薯）等，能增加肠道的蠕动，起到通便的作用。炒菜时，适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后，能产生脂肪酸，也可以刺激肠道蠕动。牙口不好的老年人，要吃带馅的食物，如包子、蒸饺、水饺等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥（用豆浆机或食物料理机搅碎成泥），每天1～2盒酸奶。

2、润肠的食品，还有蜂蜜、芝麻、核桃。

3、要经常吃点蜂蜜、黑芝麻等，它们有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉状，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、润肠、除燥。要坚持吃清肠食品，特别是木耳，清肠的功效非常明显，每天要吃50克以上。

4、要增加饮水量。建议每天早晨多喝些温开水，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，保持粪便中的水分，使大便软润。

老年人便秘是一种发生于老年人的、以排便不满意、大便干燥、便次减少、排出障碍为主要症状的排泄功能紊乱。老年人便秘的病因十分复杂，但主要与年龄增长以及随之而来的机体和功能改变有关。在自然老化过程中，消化道发生的一系列退行性改变是老年人诸多消化道动力障碍性疾病发生、发展的基础。随着年龄增长，结肠节段性推进运动和蠕动逐渐减少、减缓，导致慢传输型便秘的发生。随着年龄增长，老年人盆底结构发生变化，盆底功能障碍是出口梗阻型便秘的常见原因。高龄使老年人的全身疾病增加，并发的胃肠道肌病或神经病变可引发便秘。老年人存在慢性疾病致使日常活动减少，胃肠蠕动收缩减少、减缓。老年人驼背、姿势改变亦会导致排便不畅。老年人多病并存同时服用多种药物可引起或加重便秘，因此，控制用药，防止由此带来的一系列并发症很重要。老年人便秘日常生活管理主要在于饮食、运动、排便习惯等方面：
多进食含膳食纤维多的食物如麦麸、水果、蔬菜、燕麦、玉米、大豆、果胶等，保证膳食纤维（≥25 g/d）摄入，同时保证每日足够的水分（1.5 L/d）。合理适量的运动，坚持耐力锻炼，有条件者每天至少走约2个公共车站路程。保持正确规律的排便习惯。建议患者清晨起床后排便，此时结肠动力活动最强，或餐后排便，可借助于胃结肠反射促进排便。