桂花为木犀科木犀属植物木犀的花,俗称八月桂。其枝(桂花枝)。果实(桂花子),根(桂花根),都能入药。桂花采收季节为花盛开期,9一10月采收,阴干备用。相信“八月桂花遍地开”这句话大家都有听过,说的就是桂花的开放时间,也就是说桂花是在8月盛开的,不过这里的8月指的是农历,那对应的公历月份大致是9-10月份.
花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛,可入药。桂花原产于我国西南部,是我国十大传统名花之一,也具有一定的药理及保健功能。传统中医认为桂花性温、味辛,入肺经、大肠经。具有化痰,散瘀,温中散寒,暖胃止痛的功效。
桂花,人们熟知的是具有香化,美化、绿化的作用。不仅如此,还能食用和药用。“秋季采花,冬季采果,四季采根”,说的是桂花树有很好药用价值。桂花是我国传统十大名花之一,主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种,它们既是非常漂亮的观赏花卉,具有浓郁的香气,让人身心愉悦,又是具有几百年食用历史的花卉,被历代本草记载。
中秋刚过,又到一年桂花飘香的季节。桂花做为食材在民间有许多种用法,人们常用它来做糕点,桂花糕、桂花糖、桂花酥,及桂花酒、桂花茶,还有用桂花做美食,既可入药又可食用。闭腹痛。果:味辛、甘,性温。可暖胃平肝,散寒。缓解虚寒胃痛。根:味甘、微涩,性平。可祛风湿散寒。缓解风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
会结果。桂花果是重要的草药的原材料,有润肺止疼等疗效,桂树的果实入药有化痰、生津、暖胃、平肝的功效,枝叶及根煎汁敷患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。
有部分品种的桂花树会结果,桂花树结的果子可以当成一味中药,有化痰止咳、暖胃、平肝、生津的功效,并且可以将果实种植下去,获得一颗新的桂花树。
会,这些果汁可以用来喝水,可以当做中药来服用,也可以用来食用,是非常好的一种零食。
桂花树会结果,结的果实叫桂子。桂子是一种中药材,味辛、甘,性温和。具有化痰、生津等功效,可缓解虚寒胃痛。