因为不同的地理环境是具有不同的气候，而不同的气候就会使人的口味不一样，也就造成了饮食文化的区别。你就像我们的东辣西酸南甜北咸。
地理环境对饮食文化的影响就是一些偏冷的地方，一般都是喜欢吃辣一点的东西，而一些天气温暖的地方，一般都是喜欢吃清淡一点的。
地理环境对饮食文化的影响是巨大的，北方南方完全不同。