最低服务期限五年是指在规定的服务期限内不得考国家或其它省份公务员。服务期限的意思,就是你签订的这几年之内都不允许离职,如果离职的话以后都不能参加公务员考试了。
就是考上后要在本单位工作满五年才可以调动或者考其他单位,不然只能辞职