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维生素c为什么具有强的还原性
维生素c为什么具有强的还原性
2025-02-25 04:17:31
推荐回答（2个）
回答1：
维生素c分子结构中具有二烯醇结构，二烯醇基具极强的还原性。
回答2：
维生素c具有较强的还原性，所以多吃含有维生素c的食物能起到抗氧化的作用
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