小学生食品安全口诀七字口诀

1、同学们，要记住，食品安全很重要，油炸食品方便面，不能把它当饭吃，冷饮不能当水喝，腐烂食品切莫吃，多吃水果和蔬菜，面食米饭为主食，切忌零食莫多食，食品安全记心间，我的健康我做主。

2、食品安全有制度，进货查验是义务; 采购原料要建账，索证索票不好忘; 逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难; 三无产品不能要，防患未然要做到; 进货查验供货商，执照证件样样要; 合格认证和质检，食品卫生加动检; 食堂管理很重要，陈列整齐要做到; 食品贮存有讲究，隔墙离地把类分; 原副材料常检查，过期食品要扔掉; 餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒; 

健康体检是关键，清早上班要晨检; 熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪; 病从口入严把关，餐具消毒记心间; 运输储存与加工，处理不当污染快; 生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快; 食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏; 上吐下泻真难受，务必催吐莫要快; 生姜加糖片片服，再吃生姜四五块; 病从口入严把关，不可疏忽和懈怠; 食物中毒能预防，确保身心都安泰。

3、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。 清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。 蔬菜瓜果皮不好，易沾农药不吃好。 煮沸加热阳光照，储存分解也有效。 储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。 严把餐具清洗关，避免食物受污染。 食物加热要彻底，温度七十是最低。 烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。 食材污染不好用，生熟食品分开弄。 土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。 食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。

4、小朋友们快快来，食品安全要记牢，一日三餐有规律，饭前记得要洗手，垃圾食品不要吃，安全质量没保证，食品安全靠大家，一齐行动你我他。

5、现代生活什么好，健康身体最重要。 无毒无害有营养，食品安全要记牢。 选购食品有技巧，六类产品不能要。 无证无照无保障，三无食品不能要。 标签不全隐患多，成分不明不能要。 打开包装看质量，变色变味不能要。 假冒伪劣防上当，以次充好不能要。 露天经营易污染，卫生不严不能要。 过期食品易中毒，腐败变质不能要。 买卖票证记得要，入库台账不能忘。

卫生知识 一、 食品卫生安全 歌谣 1、饥饿时，嘴莫谗，洗净手脸在用餐。2、重三餐，不偏食，少鱼少肉少糖盐。 3、细咀嚼，慢下咽，这样身体才康健。4、吃瓜果，先洗净，预防农药传染病。 5、小摊床，要远离，三无食品不干净。6、中毒时，先催吐，然后赶紧去医院。 7、讲卫生，好习惯，健健康康保平安。 二、预防食物中毒 1、饭前便后要洗手。2、煮熟后放置2小时以上的食品，要重新加热后再食用。3、瓜果洗净并去皮后再食用。4、不购买来路不明和超过保质期的食品。5、不购买无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品。6、不吃已确认变质或怀疑可能变质的食品。7、不吃明知添加了防腐剂或色素的食品。 三、中学生应注意的 饮食卫生 习惯 1、白开水是最 好的饮料 ，一些饮料含有防腐剂和色素，经常饮用不利于健康。2、饭前便后要洗手，生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒和肠道寄生虫病。3、选择食品是要注意食品的生产日期和保质期。4、尽量少吃剩饭剩菜，以免引起食物中毒和亚硝酸盐中毒，如果吃，一定要彻底加热。5、不吃无卫生保障的食品，如生鱼片。6、不吃无卫生保障的街头食品。7、少吃油炸、烧烤食品，以免长期食用致癌。8、许多饮料中，含有添加剂、防腐剂和色素，缺乏蛋白质和脂肪，糖含量高，长期饮用导致营养缺乏，影响正餐的摄入量，还容易导致龋齿。8、重视早餐。 四、比较适合中学 生的食物 1、鱼虾、紫菜、海带、瘦肉、蛋黄等等。2、每周吃一次猪肝，防止贫血缺铁。3、每天吃富 含维生素 C的水果，如苹果、橘子。4、每天吃豆类和豆制品。5、每周吃一次蘑菇。6、吃香蕉、胡萝卜、菠菜。7、每天喝牛奶。

小朋友，请记好，保质期，很重要。生产日期也重要，不乱吃，不让喝，天天向上身体好。

食品市场真是好，鹅肝鲍鱼加凤爪。

　　如果安全无保证，生活水平怎提高?

　　一品二尝三吃饱，只怕吃坏厕所跑。

　　有苦别往肚里咽，快到消协来举报

小朋友，请记好，保质期，很重要。生产日期也重要，不乱吃，不乱喝，天天向上身体好。