按《生猪屠宰管理条例》规定，自己收购的生猪可以叫屠宰场代宰的。 现在屠宰市场上有代宰和批发两种形式，如果养猪户希望代宰，与定点屠宰场协商好，核定代宰费。但销售的前提是猪肉一定要具备“二证”、“二章”，即肉品品质检验合格证、动物产品检验合格证，肉品品质检验合格验讫章，动物产品检验合格验讫章，以及瘦肉精检验报告。
