楼主你好。你说的是兰州还是甘肃别的城市的呢兰州市的好吃的兰州市已开设有许多的小吃街，专营兰州及外地的各种风味小吃。街上还设有各种较大的中高档次的酒楼，可供食客选择。盘旋路周围为酒店、宾馆集中区，游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食。 火车站周围以和政路小吃街最大。市内还有广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、柏道路，建兰路等小吃街，一般从早晨可持续到子夜。和政路、西关什字等小吃街可持续到零晨三、四点有些摊点昼夜营业。小吃街上还有瓜果蔬菜等外卖。 “牛肉拉面”是兰州最具特色的大众化经济小吃，在兰州街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面，味道绝佳。 兰州还是一座少数民族聚居的城市，其中尤以回族人口最多，漫步街头，随处可见新月交辉的伊斯兰餐馆，而满街弥漫的烤羊肉的香味定会让你胃口大开 。武威酿皮子，糊锅，兰州牛肉面，敦煌驴肉黄面，张掖哨子面，东乡手抓，武都风味小吃——洋芋糍粑。天水凉粉，敦煌烤鱼。夏河蹄筋。兰州灰豆。天水猪油盒。甘肃小吃天水呱呱。甘肃小吃-酿皮子
甘肃最有名的小吃之一，农村人当做晚饭来做，味道真是太好了
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