胡萝卜榨汁前需要蒸熟吗？

不需要。

一、胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，因此不需要先煮熟再榨汁，煮熟的话会破坏胡萝卜的营养。胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，具有明目、美容等多种功效。

二、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。

拓展资料

1.现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。

2.将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

百度百科—胡萝卜汁

　　胡萝卜榨汁是用生的胡萝卜来榨汁的，因此不需要先煮熟再榨汁，煮熟的话会破坏胡萝卜的营养。胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，因而具有明目、美容等多种营养价值。
　　【做法一】
　　主料：胡萝卜150克、鸡蛋50克、蜂蜜5克、香油3克。
　　做法：
　　1、将胡萝卜搅碎取汁;
　　2、将水烧开;
　　3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中;
　　4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
　　【做法二】
　　1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。
　　2、以纱布包之，榨挤出汁液。
　　3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
　　其实用榨汁机比较方便，榨时可加适量水，可以加热。
　　【做法三】
　　原料：2个橙子，3个胡萝卜
　　做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

　　可以把胡萝卜榨好的汁再煮一遍就可以了。把胡萝卜切成碎碎的，掺些水放锅里蒸熟取汁给宝宝喝的。

胡萝卜榨汁不需要煮熟的，可以直接用新鲜胡萝卜压榨而成，这样没有经过高温烹饪的胡萝卜中维生素C没受到破坏，你辆架子更丰富。摄入人体之后不但可以促进肠道蠕动，还可以美白皮肤，加速面部色素沉着的代谢，而且还有养肝明目，降低血脂血糖，可以辅助治疗高血压和糖尿病，但是脾胃虚弱的人不建议喝的太多，李敏造成肚子胀的情况。

胡萝卜榨汁用参活了不榨汁。因此不用煮熟。没有经过高温烹饪的胡萝卜，维生素生意没有受到破坏。营养更加丰富。摄入人体之后不但能促进肠道蠕动。还可以美白皮肤。加速面部色素沉着的代谢。人些有养肝明目，降低血糖。降低血脂的作用。可以辅助治疗高血压和糖尿病。但是脾胃虚弱的人建议不要喝太多。防止造成腹胀腹泻的现象。