各种米线炒料的方法和要领 关键

米线通常汤做的才会好吃· 广东有名的鱼汤米线就是很经典很有特色的小吃·主料是鱼汤，和米线，米线最好是广东三润牌的因为我们一直都用的这个牌在北方不好买得到哦米线温水慢泡大概需要30分钟时间，鱼汤就用干净草鱼过油煎炒熬制鱼汤配料 咸蛋黄 冬菜 香芹莫 香菜梗莫 汤好喝米线好吃 绝对原创 好吃

炒米线的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 增肥食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒炒米线的制作材料： 主料：籼米粉（排米粉）400克
辅料：绿豆芽200克,韭菜100克
调料：盐4克,味精2克教您炒米线怎么做，如何做炒米线才好吃 1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；
2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；
3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。 什锦炒米线的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜
什锦炒米线的制作材料：主料：米线,猪肉
辅料：青红柿子椒,洋葱,豆芽
调料：盐,鸡精,白糖,酱油,香油 什锦炒米线的特色：香软滑爽，富有弹性。 教您什锦炒米线怎么做，如何做什锦炒米线才好吃1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝，米线煮熟取出过凉，加少许植物油搅拌均匀备用； 2、坐锅点火倒入油，下肉丝煸炒，再放入柿子椒和洋葱一起翻炒，加盐、酱油、鸡精、白糖调味，倒入适量水，再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。 提示：米线下入锅炒时，先不要翻动，防止粘锅。