去北大、北外、上外、复旦、交大和华师大的研究生院网上再好好看看吧，这个有的好研究了。大方向和小方向肯定都是要确定下来的，各自都有对应的专业代号。至于看参考书，你心仪学校推荐书目自然是必看，不过在此基础上，有时间可以钻研几个牛校的推荐教材，肯定有益无害。一般是笔试通过到面试这段时间可以联系导师了，不过不宜过于频繁。每个导师课题不同，决定了你今后研究方向的局限性。尽可能结合自身长处和求职意向来挑选导师与研究方向吧。祝你成功。
这在学校的招生简章里面应当都明确了
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