出籽率的定义是什么？

出籽率(％)，籽粒干重占果穗干重的百分率。

出籽率：一般指果实中可用部分（一般是种仁或种子）与全部果实的比例，如花生仁与花生果（仁加荚），瓜籽与全瓜，油菜籽与菜荚比例等。

一般来说

经过晾干的带芯玉米棒的出籽率在多数在70－88％之间，也就是100斤带芯玉米大约能出70－85斤玉米粒。玉米出籽率是指平均一个玉米刨里能刮出多少玉米粒来 有些玉米一个玉米刨才有几颗玉米粒 这样的就说是出籽率低。

以上内容参考：百度百科-玉米

 出籽率，指籽粒干重占果穗干重的百分率。

出籽率计算公式就是：出籽率=籽粒重÷果穗重（与籽粒干湿没有关系）。

比如，玉米出籽率一般是70%-88%之间。一般情况下，100斤带芯玉米能出70-88斤左右的玉米粒。具体玉米出籽率会受到玉米品种、种植技术、天气等因素有关，会有一定的上下浮动现象。

扩展资料

影响出籽率的因素很多：

1、玉米的品种：玉米品种不同其出籽率绝对是不一样的，最好应该是籽大，芯细的品种出籽率比较大，这种玉米的出籽率能达到90%左右；

2、玉米的成熟情况：越是成熟好的玉米出籽率越高，成熟不好的玉米芯特别粗，粒小，出籽率很低，一般在75%---85%之间；

3、玉米含水多少：由于现在人们生活节奏的加快，很多农民收下来直接脱粒的，象这种玉米的出籽率在80%--85%，湿玉米相对于干玉米来说，玉米芯的重量占的比例较大一些，如果玉米的含水在20%左右，出籽率会高一些。

来自学术论文：

玉米出籽率、籽粒深度和百粒重的QTL分析

第一作者：张伟强

籽粒干重占果穗干重的百分率
籽粒干重/穗干重*100%

籽粒干重占果穗干重的百分率。