用料
绿南瓜
土豆
葱
姜
蒜
生抽
耗油
香菜（不爱吃不放）
土豆烧南瓜的做法
绿南瓜去皮 切块
土豆 切块
（土豆块比南瓜块小一点 南瓜比土豆容易熟）
葱 姜 蒜 切末
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锅内烧油 加入葱姜蒜爆香
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再加入土豆翻炒一会儿
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之后加入南瓜 翻炒几下
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加入生抽
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加耗油
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加十三香
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加入水 刚刚没过土豆南瓜就行
大火烧开转中火炖12-15分钟
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开盖加入鸡精
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加适量盐
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大火收汁
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最后加入香菜和葱末
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出锅啦
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