可以重复使用,而且味道会好点,确切的说是味道会变得更浓。那个水叫做卤,越泡会越浓的,味道会越来越浓,凤爪也会更入味,因为野山椒在水里泡的久了,所以重复使用的话,泡时间长的野山椒会越来越辣的。希望采纳。有问题可以追问。