不能吃，但肉能吃，
这些香料的本身就不能食用，糊了就提前取出扔了，否则肉里会有焦味。
炖排骨，桂皮，香叶，肉蔻糊了的情况下是不可以吃的，因为这些成分里都是有一些药材的成分，所以胡了一大圈发现变质就不可以使用了。
炖了有中药材的排骨肉，那就看糊的程度，如果是浮的一层那没有关系，如果是服了两三层，那已经不能吃了。
肉可以吃。桂皮和香叶呼了，就可以挑着扔了肉核一点的盐比较好吃的。
肯定能吃啊，糊了部分用刀子剔除就可以了，毕竟这么好吃的一道菜，扔掉多可惜啊。
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