最好新鲜的猪，五花肉洗净切成块，用水焯一下备用，然后准备好鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，锅内放油，将冰糖放入锅中，慢火熬出糖色，然后将五花肉放入锅中，翻炒均匀，加入少许的花椒大料矿泉水，然后再放入老抽生抽少许炖30分钟到40分钟之后加入剥好壳的鹌鹑蛋，放入再慢火煮20分钟出锅就是美味的红烧肉煮蛋做法
鸡蛋煮熟之后，然后下油不炸。炸成虎皮蛋。然后红烧肉烧烧。下了鸡蛋。这就是强石红烧肉。
鸡蛋连壳水煮，煮3分钟，取出剥壳，放到快煮熟的红烧肉里。
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