主料
鸡胸肉 :300
辅料
绿辣椒 :1个
红辣椒 :1个
洋葱 :1个
盐 :适量
蚝油 :1勺
黑椒粉 :半勺
大蒜 :1头
味美达 :2勺
姜 :3片
蜂蜜 :少许
具体步骤
第一步
1、鸡肉洗净切块,用盐、黑胡椒粉、味达美、蚝油、洋葱、蒜片腌上,放冰箱里冷藏待用
第二步
2、竹签1把用开水煮一下
第三步
3、青红彩椒洗净切块,蒜剥皮切块
第四步
4、腌好的鸡肉和洋葱、彩椒、蒜瓣用竹签串好
第五步
5、烤盘铺上锡纸,表面刷层油,串好的鸡肉串刷上一层蜂蜜,烤箱预热5分钟,180度正反面10分钟
第六步
6、营养美味,老少皆宜的秘制鸡肉串出炉了