1.火腿,黄瓜切丝
葱切成沫
2.同时可以开始烧水
3.一边亦、也可以开始准备调料了,酱油,芝麻油适量倒入碗中(不喜欢的可以不加哟)
4.然后加一些鸡精,花椒面,几滴辣椒油(不喜欢的可以不加哟)
5.然后按喜好加入适量猪油
6.水烧开,按自己要吃的量下面
7.大概4-5分钟面就差不多了,不要煮的太软,当然各种面所需时间不同,这里的是挂面
8.把煮好的面捞金碗里
9.放入火腿丝,黄瓜丝和葱末
10.其实我还加了一些妈妈炒的酸豆,酸香可口,家里有酸萝卜啊什么的的童鞋加一点进去味道会不错
1.准备好所需食材。
2.锅里水烧开,加少许盐,放入面条,大火烧开。
3.水滚后,加凉水,反复两次。
4.再滚后,就可以关火了,用漏勺捞出面条,放在大碗里。
5.依次加入麻油、醋、生抽、牛肉酱。
6.拌匀即可。