笋干烤肉的做法步骤图,笋干烤肉怎么做好吃

2025-01-04 05:36:39
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回答1:

用料
笋干 150克
五花肉 200克
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
生姜 适量
八角 1个
笋干烤肉的做法
笋干泡发10小时笋干烤肉的做法 步骤1
洗净待用笋干烤肉的做法 步骤2
五花肉焯水后沥干,油锅放一点油,下五花肉煎至二面金黄笋干烤肉的做法 步骤3
放冰糖,炒糖色,依次倒入料酒,生姜,生抽,老抽,笋干翻炒后加入开水笋干烤肉的做法 步骤4
大火煮开后小火慢炖45分钟-60分钟笋干烤肉的做法 步骤5
煮了45分钟后加盐,最后大火收汁。准备白饭,开吃!笋干烤肉的做法 步骤6

回答2:

好为首的发言上

回答3:

用料  

笋干    150克    

五花肉    200克    

老抽    适量    

生抽    适量    

冰糖    适量    

生姜    适量    

八角    1个    

笋干烤肉的做法  

  • 笋干泡发10小时

  • 洗净待用

  • 五花肉焯水后沥干,油锅放一点油,下五花肉煎至二面金黄

  • 放冰糖,炒糖色,依次倒入料酒,生姜,生抽,老抽,笋干翻炒后加入开水

  • 大火煮开后小火慢炖45分钟-60分钟

  • 煮了45分钟后加盐,最后大火收汁。准备白饭,开吃!