我做过类似的实验。茚三酮的乙醇溶液加热后,可以与指纹(因为有酪氨酸的存在)有显色反应。阿尔法-氨基酸与水合茚三酮溶液一起加热,经氧化脱氨变成相应的阿尔法-酮酸,酮酸进一步脱羧变成醛,水合茚三酮被还原成还原型茚三酮。还原型茚三酮在弱酸溶液中,与氨反应,缩合成蓝紫色的物质。当时生化老师还说过,这种反应可以用来提取指纹
茚三酮显色。茚三酮与氨基酸共热,引起氨基酸的脱氨,脱羧反应,再与此反应产物发生反应,生成紫色产物。记得是用丙酮配制的1%的茚三酮溶液吧。
可能是荧光显色剂一类的。