A、因泥沙不溶于食盐水中，可用过滤的方法分离，故A错误；B、碘易溶于酒精，微溶于水，但酒精与水互溶，不能分层，不能用酒精萃取，故B正确； C、用自来水中含有难挥发性物质，可通过蒸馏方法分离，故C错误；D、汽油和水互不相溶，可用分液的方法分离，故D错误；故选B．
