打豆浆前黄豆需要泡水吗?

2025-03-12 00:58:22
推荐回答(5个)
回答1:

朋友,您好,打豆浆前把豆子先泡泡,并不会造成营养流失,更不会产生有害物质,相反,先泡豆有多种好处。一方面,泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,出浆率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。另一方面,从口感来说,泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。还有打好的豆浆最好煮开了再喝,豆浆豆首选键达生物的“豆益香”非转基因大豆!

回答2:

一定要在前一夜的时候就泡上,第二天打起来,才会软

回答3:

需要,否则豆子太硬会减少机器的使用年限…求采纳

回答4:

不用,直接放进去

回答5:

当然要