. 带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净; 2. 锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水,成为猪五花白肉; 3. 把熟猪五花白肉切成约10 厘米长的薄片; 4. 酸菜漂洗干净,每叶先顺和片薄,再顶刀切成细丝,捏去水分,码放在净盘里; 5. 粉条用水发好,用刀断开,备用; 6. 香菜、韭菜择洗干净,切成段,备用; 7. 勺内放入肉汤500毫升烧开,把白肉片和酸菜同时放入勺内汤中,加上香菜、韭菜、精盐、味精、花椒,然后用小火炖10 分钟左右,再加上水发粉条,炖5 分钟倒入大汤碗内,吃时蘸腐乳、腌韭菜花、辣椒油即成。
海鮮類最好吃:有殼海鮮類:蝦、蟹、蛤、蚵 無殼海鮮類:鱒魚、鮭魚、比目魚、鱸魚等。
我喜欢甜食,只要是甜的都好吃
哈哈,我也是哦!不过我是名厨师哈! 想吃啥就吃啥! 只要你胃口好,什么都好吃!你说是不!哈哈```
各人口味不同,还有啊,肚子饿了什么都好吃。