扫帚苗,别名:地肤紫、扫帚菜、地肤子、扫帚苗、铁扫帚、竹扫帚、独帚,全国各地均产。幼苗可做蔬菜;果实称“地肤子”,为常用中药,能清湿热、利尿,治尿痛、尿急、小便不利及荨麻疹,外用治皮肤癣及阴囊湿疹。把控净水的扫帚苗放在盆中,加入食用油拌匀,再分次加入少量面粉拌匀(面粉不可过多,菜上粘上薄薄的一层就行)。
把拌好的扫帚苗放入微波炉中,高火4分钟即可用蒜蓉调味很好吃。
这个植物的学名好像,是蒲公英这种野菜,这定西农村人大多数都会吃,也非常喜欢吃
定西农村人大多数都会吃野菜,是的,现在讲究这个。
你叫什么的话,我感觉你侄子也菜的话,最好是看看,要是有毒的话,最好别吃
电梯农村人大多会吃的,野菜有很多。