糖，脂肪，蛋白质维生素在人体内与酶类一起参与机体的新陈代谢，能使机体的机能得到有效的调节。缺乏时机体可表现出特异的病症。水功能1.细胞和体液的主要成分。2.帮助体内消化、吸收、循环及排泄等生理作用。3.保持和调节体温。4.水是体腔、关节和肌肉的润滑剂。
我晕，高中考这个？应该是无机盐含量高了，要维持人体内的渗透压。需求量也是无机盐，咱们不是每天要补充足够的无机盐吗。维生素是需求少，作用大，不可缺少的。
