黄油酱是什么?

2025-01-02 22:49:04
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回答1:

你好,很高兴为你解答:
黄油酱,又称黄油膏、糖水黄油膏、布代根等。是黄油搅拌加入糖水而制成的半制品,多为奶油蛋糕等制品的配料。
黄油酱的味道:
甜香味
黄油酱的制作材料:
主料:溶化黄油750克,西式糖水750克。
黄油酱的做法
在搅拌机中下入溶化黄油,以中速搅之,并陆续注入西式搪水,使之搅匀成一体,成糊状,盛入容器备用(如无搅拌机,可用蛋抽子搅制。多用花挤子挤在成品上)。

回答2:

黄油酱是软黄油经抽打充气后,与糖水或其他原料混合后的膏状产品,呈乳黄色,主要用于食品夹馅,装饰表面等。

回答3:

黄豆酱是黄豆发酵后制作出来的酱,可以做菜,蘸酱吃都美味,

回答4:

黄油酱又称黄油膏、糖水黄油膏、布代根等。是黄油搅拌加入糖水而制成的半制品,多为奶油蛋糕等制品的配料。