(1)沃特斯。由美国引进。植株中等高,生长旺盛。叶深绿色,无蜡粉,嫩叶边缘卷曲成褶皱,密集成小花球状,绿色;耐贮存,耐寒,耐热,耐肥,晚抽薹,采收期长。可春秋露地栽培,也可以在冬季温室或阳畦栽培。从播种至始收约50天。春播如果管理较好,可一直延续采收至冬季,产量很高。
(2)阿培达。由荷兰引进的杂种一代良种。植株中等高,叶蓝绿色,卷曲度大,外观丰满整齐;品质细嫩,风味好,其抗逆性很强。可春秋露地栽培,也能用于冬季保护地栽培,产品经加工后能保持鲜绿的颜色和独特的风味。
(3)科伦内。由荷兰引进的杂种一代早熟种。植株中等高,生长迅速而整齐。科伦内羽衣甘蓝耐寒力强,耐热,耐肥水。一般于3月中旬播种,加强管理,可陆续采收至9月下旬,优质、高产。
(4)穆斯博。由荷兰引进的杂种一代优良品种。植株中等高,生长茂盛,叶片羽状细裂,卷曲度大,外观美,绿色。穆斯博耐寒与耐热性均较强,适于秋冬季栽培,且比其他品种较少出现黄叶现象。
(5)温特博。由荷兰引进的杂种一代早熟种。植株中等高,叶深绿色,叶缘卷曲皱褶,生长势强。耐霜冻能力非常强。我国长江流域可以秋冬露地栽培,冬春收获。北京地区冬季可以在不加温温室和改良阳畦等设施里栽培。