凉拌一般是说，凉拌菜，和办谐音，所以他是开玩笑的回答，但是答案里什么也看不出。你还是观察他的平时表象，就知道对你什么感觉了。
通过你的叙述，你想知道女朋友对你说凉拌是什么意思，这样的问题你没有讲清楚，你们之前说过什么事情，一定是不好解决的事情吧，如果是这样就是她不太想来处理，你自己去办，还有一些问题需要你自己去感受你们之间的交往，希望我的回答能够帮助到你。
就是把你晾起来，不和你说了。
你一定给人出难题了，你说怎么办？人家就说凉拌，那就是爱咋办咋办，跟人家没关系。
在口语或网络中，指“没有办法”。
例句：
“你说这事怎么办”
“凉拌”
释义摘自 凉拌是什么意思？ - 小鸡词典
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