小麦容重大概是750(g/L)。
不同地区、不同品种的具体小麦容重也不一样。
容重是我国和大多数国家小麦定等的主要依据,被认为是小麦质量的重要指标,因而,在小麦的收购、调运、加工等过程中起着重要作甲,产生着重大的经济影响。所谓容重是指小麦籽粒在一定体积内的重量。
