豆腐炖粉皮怎么做好吃

主料豆腐500克粉条50克辅料蒜苗适量油适量盐适量十三香适量
步骤
豆腐炖粉条的做法步骤11.豆腐切成块
豆腐炖粉条的做法步骤22.锅中倒适量油，放入豆腐开始煎
豆腐炖粉条的做法步骤33.煎至两面金黄出锅
豆腐炖粉条的做法步骤44.准备蒜苗
豆腐炖粉条的做法步骤55.粉条提前用温水泡软
豆腐炖粉条的做法步骤66.锅中倒适量油，放入粉条翻炒，再放入豆腐，蒜苗，加水炖会
豆腐炖粉条的做法步骤77.做好了

食材明细
大白菜
一斤
豆腐
一斤
带皮五花肉
4两
粉皮
三张
八角
一颗
葱
适量
姜
适量
酱油
10克
五香粉
3克
美极鲜
2克
盐
2克
干辣椒
5克
水
适量
微辣
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
白菜豆腐炖粉皮的做法步骤
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：1 1豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：2 2白菜撕成块洗净控水。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：3 3粉皮用温水泡软。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：4 4猪肉切片。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：5 5热锅下油，先放入猪肉炒至出油。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：6 6再放入白菜炒至出水。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：7 7然后放入豆腐，葱姜，酱油，八角，五香粉，盐，干辣椒，水翻炒均匀。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：8 8大火烧开转小火盖盖炖15分钟。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：9 9最后放入泡好的粉皮翻炒均匀。
猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法步骤：10 10盖盖再炖5分钟，出锅前加美极鲜调味即可。

要看是什么豆腐，如果是北方的大豆腐，可以把豆腐、粉皮、佐料放在锅里一起炖。