黑枸杞除了泡水，还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁，香甜可口，散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞，花青素含量高，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等一系列功效，是常见的保健食材。
泡水：用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
40度以下的温开水或凉开水冲泡就可以了。
温水泡，实在懒的话，就凉水洗下，然后用白开水加水到淹没黑枸杞，然后再加热水，温度不要过高，70度左右即可，建议去看下蝴蝶花舍黑枸杞，我是喝的他家的，品质比较稳定
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