壶就是用来烧水的，不做饭也不炒菜，所以没有别的味道。锅可能做过饭或炒过菜，所以有别的味道。也可能是材质不同，烧出来的水味道也不一样。
水壶烧开水比较好喝没有别的味道因为水壶专烧开水用的，铁锅要用在炒菜做汤用的锅里也在有些粘着油
