香菇蒸鸡翅的做法，香菇蒸鸡翅怎么做好吃，香菇

食材明细
鸡翅适量
香菇适量
料酒适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
生抽适量
老抽适量
淀粉适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
香菇蒸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中 泡发的香菇 葱姜蒜适量。

2
先把葱姜蒜切碎备用。

3
把鸡翅中洗干净剁成三截 再洗一下 香菇切小。

4
把鸡翅中里面放入调料拌匀腌制半小时（调料： 盐 糖 生抽 老抽 花椒粉多一些 胡椒粉 淀粉 料酒 ） 不用放油 鸡翅会出油的。

5
把香菇放在盘子里 然后把腌制好的鸡翅放上去。

6
放入锅里 大火蒸20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅

1.鸡翅上用刀划两道小口，可以使调料更入味

2.加入适量的淀粉、生抽、胡椒粉，少许盐拌匀，腌制二十分钟

3.红葱头（珠葱）切好，放入鸡翅当中

4.放入香菇，将食材均匀混合

5.放入蒸锅中蒸20分钟

6.加入葱花后就能食用啦

材料
鸡翅，李锦记叉烧酱4勺，姜蒜粉适量，盐适量，糖适量，酱油适量，料酒少量
做法
1.将鸡翅洗净，擦干水份。
2.放入四勺李锦记叉烧酱，适量的姜蒜粉，盐，糖，酱油各适量的放入一些，并加入少量的料酒去去腥。
3.给鸡翅做一下按摩，能使鸡翅均匀地沾上这些调料，并且腌制三个小时，最好是能够放入冰箱腌制一个晚上再做，这样鸡翅更能够入味。
4.将腌制好的鸡翅放入蒸锅，隔水蒸二十分钟。如果不知道时间的话，可以用筷子戳一下。
5.好了一盘美味鸡翅就做好了。很方便的。做好了，我尝了一个肉很嫩，很鲜美。

食材：鸡翅、香菇
辅料：蒜、拌饭酱、黄酱、细香葱
做法与步骤：1.干香菇泡发，鸡翅洗净备用(最好用流动的水冲洗几分钟)
2.鸡翅两面都用刀斜向片几刀，方便入味
3.将调味料均匀抹在鸡翅表面，静置2小时左右
4.香菇挤净水，铺在碗底，蒜去皮，拍碎备用
5.将鸡翅依次码在香菇上，撒上香蒜，再将碗底的腌料拨在鸡翅上
6.上锅蒸20分钟左右即可，出锅前可撒适量葱花