1.准备面粉，火腿肠，鸡蛋和葱。
2.面粉调成面糊，一定要搅拌均匀，使面糊起劲。
3.葱和火腿肠切碎，鸡蛋打到面糊中，一起加盐搅拌均匀。
4.将面糊倒入烧热的平底锅中，摊平。
5.面饼两面煎黄即可。食用的时候切块。
小贴士
火腿要切碎些，才能更好的和饼融合在一起
1.几棵小葱切碎、火腿适量（我用的两片片装的），鸡蛋两个，半杯牛奶、少许黑芝麻，然后放上盐、五香粉，这些材料打到一起，然后逐渐加面粉，直至呈糊状。
2.平底锅小火慢慢煎至两面黄色！
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