第一研咖啡磨颗粒粗细，第二水温控制，第三粉量和水量配比，第四入粉的时机控制，第五泡水流控制，第五冲泡手法(从边开始顺时针往中心注水)，第六第一次闷蒸时间和流量控制，第七中段萃取手法和流量控制，第八尾段何时终止萃取。
手冲咖啡的正确方法
