材料羊肉片,土豆粉,白菜,虾皮,葱姜蒜做法1、锅里放少量油烧热,下葱姜煸香。如果喜欢可以再放其他调料,比如辣椒等。2、放入白菜翻炒,如果不喜欢煮的老的菜,可以把白菜绿叶部分挑出最后放。3、待白菜炒的稍蔫,加入适量水,加入虾皮、土豆粉,大火烧开。4、水开后加入羊肉片,加盐。待煮烂即可。