如果不包括房租再内的话,一般需要,搅拌机一般再1000至2000元具体要看你买多大功率的了,烤箱2000到5000,因为有很多种,有电的有气电两用的,还有纯气的,所以价格都不样具体说不清,还有大小价格也不一样,建议请好师傅后叫她开个清单给你,安她需要的去买,这样也能让她的工作做的顺手,顺手的工具是很重要的,我自己就是厨师,压面机1000至1500,还有很多小工具就不细说了,一般工具全到位的话10000元差不多了,具体要根据你店子的大小来决定的,我也说不太清,一般师傅工资在每个地方都是不一样的,像我们这属于消费中等的城市一般师傅在1800到2500之间,如果是大城市的话应该还会高一点。
看生意
根据店的大小和诚实
蛋糕店一看能挣多少钱很难说,这个东西可大可小,有的一个人也可以做,有的人家开好几家店。甚至全国连锁!
如果是往小了说,就按我来说吧,一开始就我老婆一个人在家做私房,后来挣钱了我们就弄了个店,我也不上班了,帮她打下手。
平均每天五六个生日蛋糕,(一个生日蛋糕平均利润100多),再加一些甜品(甜品利润3-5倍)比较稳定。从她一开始做私房到现在有了自己的店,我们做了大概一年半了,顾客还在增加中!大概就是这么个情况!