康师傅、统一、今麦郎市场竞争调研方便面市场竞争调研 目前中国的方便面市场竞争异常激烈, 多家厂商纷纷逐鹿中原, 大大小小的多家企业绞 尽脑汁在争抢中国这块硕大的蛋糕! 以康师傅、今麦郎、白象、统一、华龙等为代表的方便面龙头生产企业纷纷加大了新品 推出和推广力度,如华龙在东北推出了东三福方便面、白象面对高端市场推了 8848 大骨 皇面、康师傅在去年夏天推出了干拌面等,他们意欲通过差异化产品竞争力,开拓更大市场 空间。有资料表明,我国已成为世界方便面第一生产和消费大国,年产方便面 498 亿包,占 世界方便面总产量的 61%以上;以康师傅、今麦郎、白象、统一为代表的 4 家企业产量占 总产量的 61.4%,并占据了 72.4%的市场份额。 白象食品集团董事长姚忠良在日本大阪举行的世界方便面 50 周年庆典大会上表示: “地 球上 60 亿人口的面食文化,在下一个 50 年,会有一个辉煌的成就。目前,白象方便面的市场占有率已达 14.56%。 康师傅控股有限公司董事长魏应州表示,未来 10 年,中国方便面还有很大的发展空间, 康师傅将通过创新产品在减少内耗、价值提升方面不断努力。 统一企业(中国)投资有限公司食品事业本部总经理吴一挺说:“摆脱价格竞争,转向价 值竞争是方便面行业良性发展的关键。 下一步, 统一方便面将就完善方便面食材及包装的基 础性研究、创新开发出适合消费者喜爱的方便面、坚持方便面产品质量安全等方向下工夫, 向消费者提供高价值的产品。” 康师傅 公司介绍: 本集团于 1992 年开始生产方便面,并从 1996 年扩大业务至糕饼及饮品;康师傅作为中 国食品行业的领导企业, 目前本集团的三大品项产品, 皆已在中国食品市场占有显著的市场 地位。据 ACNielsen2009 年 12 月的零售市场研究报告,调查结果显示在这期间本集团在方 便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为 54.6%、48.4%和 19.6%,同时稳居市场 领导地位; 经营理念: 产业报国,造福社会。 以上 4家企业可以算是中国市场上的排头兵了;论实力,康师傅作为龙头老 大当仁不让,龙头企业是方便面老大。其品牌形象已经深入人心,加上其相关产业的蓬勃发展,使得其品牌知 名度进一步提升,挖掘了一大批潜在客户;而台湾的统一企业,实例也不容小觑,其 明确的发展方向,实在的经营理念使得其在祖国这片市场上分得了一杯羹;土生土长 的今麦郎集体,有效的依托了其地理优势,并充分展现了其在这一领域的蓬勃也行, 从其专为特定消费群体研发的方便面种类可见一斑,而且其积极的理念,会赢的社会 和政府的大力支持。