没营养!
方便面因为它“方便”,所以可以说他是大多数同学的必备食物,因为面具有方便、省时、经济的特点,已成为广大消费者理想的快餐食品。
早上懒得买早饭泡袋面,晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。让我们来看看它的“结构”。眼下,食品添加剂多达300余种,它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方面问题不大,就很难确保身体健康了。
这里简单列举方便面中的几种添加剂:
食盐一包方便面含盐6克,而我们每天食盐的摄取量是8克左右,所以,方便面含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。
磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
油脂.方便面都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。
防氧化剂.方便面从制成到消费者手中,短的一两个月,长时达一两年,其中添加的防氧化剂和别的化学药品已经在慢慢地变质,对人全有害无益。 久吃方便面会带来危害.(1)营养不全面方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。同时,由于其他营养物质的长期缺乏,又会造成人体营养不良,从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现,其后果是十分严重的。据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人感核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。(2)过氧脂质有害健康.方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。因此,方便面不宜作主餐长期食用。
方便面最好冲水后把面汤倒掉,再续上水或汤,以减少盐分和其他有害物质。最好不要把调味品全部放入,只要放一半。正常成年人每周吃1~2包并无大碍,但方便面只适于救急,一天最多吃一次,不能天天吃。
方便面面饼的主要成分是面粉和油脂,且面饼经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,虽然它的调味包内还有味精、食盐、油脂、辣椒粉和脱水蔬菜或者肉末,但量很小。这就使方便面的营养成分非常单一,仅仅是一些碳水化合物合脂肪,长期食用或者把它当作主食就会使碳水化合物和脂肪摄入过多。
我们都知道,维持人体正常生理代谢需要六大要素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要长期缺乏一种便会患病。脂肪和热量的摄入过多会导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。而其他营养物质的长期缺乏,又会造成人体营养不良,从而会导致像头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振、体重下降、肌肉萎缩等营养缺乏造成的疾病。
况且,好像吃方便面并不怎么方便和省钱,一般下一包面要2块5,而且还经常要在下面的地方等上不少时间。所以劝诫经常以方便面为生的兄弟姐妹们,方便面还是少吃为好。
吃多方便面导致发胖:
方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一,主要是碳水化合物和脂肪。
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,而其他营养物质仍然缺乏。
因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。同时,由于其他营养物质的长期缺乏,又会造成人体营养不良,从而又会导致另外一系列的疾病的发生,其后果是十分严重的。
方便面危害多多,最好少吃。方便面里含有一些长期食用对身体有害的添加剂。
比如,一包方便面含盐6克,而我们每天食盐的量是8克左右,所以,方便面含盐偏高,常食易得高血压。
磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人体食磷过多,容易引起骨折,牙齿脱落和骨骼变形
大多数方便面都炸过,这是因为这样可以减去面中水分,能延长保存。但这样会引起心脏病等。
方便面过长时间后,其中的防氧化剂和其它化学药物已经慢慢变质,对人体有着巨大的危害。
方便面吃多了,对身体有什么坏处?答:有!一是油脂含量高
因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。
二是含有一定的添加剂,所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。
1:首先是营养不良,里面没啥东西,就破面加一包辣椒酱,还有一包葱花,吃了能有啥营养??营养不良之后,很可能会贫血!
2:方便面里有大量的添加剂和防腐剂,因为如果不用这些东西,那面饼可能放不了那么长的时间,也不会保鲜!如果长时间食用这些东西对肝脏不好,还有可能会得癌症!
3:话不多,都拣实际的说,希望对你有用。