卖咸菜需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。
根据《食品经营许可管理办法》第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
扩展资料:
《食品经营许可管理办法》第十八条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
第十九条 食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
参考资料来源:百度百科——食品经营许可管理办法
不管是走街串巷还是实体店经营,都必须具备以下几种证件:
营业执照、税务登记证、卫生许可证,个人健康证。
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如果是开实体店的话,那么其中的事情就多了,以下为流程:
1.先到工商部门核准店名。
2.带好工商名称核准通知书,如拟开的店仅为经营性的,到卫生监督所申报。如为生产加工性的,则到行卫生局申报。
3.卫生监督员到现场检查,如不符合条件就会提出整改要求。
4.生产加工性单位,还要送三个批次的样品到疾控中心检测。
5.所有从业人员到医院体检。
6.现场符合卫生要求、从业人员体检合格、样品检测合格、所有资料齐全后,到卫生局办理从业人员健康证及食品卫生许可证。
至于剩下的消防、税务等等也需要办理,否则日后就是麻烦事。
PS:一般很多地区具有行政服务中心,在那里都会有卫生局窗口,到那里办理也可以。
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如果是网上开店的话,这些手续就根据个人想不想办吧。
但是,不管是如何经营,健康证都是必须的。
至于现在很多商户办不办就是另一回事了。
1、营业执照、税务登记证
2、卫生许可证
不要证,办证的话就不挣钱啊
.....别闹了.