看你的喜好了，不过我觉得学木匠的把握会大一点，因为这个报的人少，而且澳洲紧缺。至于西厨也OK，但是你想想你的竞争对手是一些欧美那些也想移民澳洲的老外，你应该知道差距在哪里了吧？ 对于未来政策的改变木匠要比西厨的稳定性大一些。
从目前来看他们都差不多。你喜欢那个就哪个好了。
我也认为木匠好些
严重缺少阿
这要依据你的实际情况来选择，你是广州的吗，有个TAFE顾问叫vincent的，你到百度搜索一下他的博客，他会详细回答澳洲签证相关的问题。
木匠
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