螃蟹和牛奶是不建议同时吃的。螃蟹本身属于一种水产品,属于一种寒凉性质的食物,其中含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和钙离子,牛奶也属于含蛋白质含量非常高的饮品,两种食物同时吃可能会导致蛋白质摄入过量,从而形成蛋白质结块,会形成代谢减慢的症状。而且螃蟹可以促进肠道蠕动,牛奶也可以润肠通便,两种食物同时吃可能会增加腹泻的风险。