白蘑菇放久变黑了，说明长了霉菌，霉菌对人体非常有害，严重者可中毒，所以说不要吃了。
在蘑菇放久变下来还能吃啊 如果她以前是能吃的 没有毒的话 变成了的话 还是可以的
颜色发生变化，就不可以再吃了，证明它的成分有变化，里面会产生有害物质，这对人体伤害非常大。
白蘑菇放久了大黑说明变质，变质的食物不能食用
