做法,鸡蛋葱花饼怎么做好吃,鸡蛋葱花饼的家常做法

2025-01-07 07:16:50
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回答1:

材料:鸡蛋葱花面粉盐香油
1、葱花、鸡蛋、面粉混合加入水拌流糊状
2、加盐调味再加少许香油拌匀
3、饼铛内倒少许油倒入面糊待边凝固翻面烙熟即
4、电饼铛用翻面
注意
1、使用量具125
ml黑色量勺面1勺水2勺蛋面糊约1勺
2、蛋面糊需要边用边搅拌否则容易沉淀
3、煎制程需边用勺顺针滴入些油边放边旋转饼使饼受油均匀煎饼口软嫩少皆宜

回答2:

鸡蛋葱花饼怎么做?准备面粉打入鸡蛋,加入盐适量的温水葱花搅拌均,在锅中摊开煎至双面金黄。