想问一下大家，咖喱饭具体怎么做？需要哪些食材？

原料
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猪肉 (4两)
洋葱 (半个)
马铃薯 (1个)
红萝卜 (1/3根)
煮好的干钣 (2份)
咖喱块 片
油 适量
方法/步骤
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先准备这些材料：猪肉3--4两（也可以用牛肉或鸡肉），洋葱半个，马铃薯一个，红萝卜1/3根，咖喱3小片（咖喱有不同的口味，可根据自己的喜好选择。

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将洋葱切成条状，红萝卜切丁，马铃薯切丁，肉切丁备用。

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在锅里加上适量的油.

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大火将油烧热后，将刚才备好的材料会投入锅中进行翻炒，香味出来了。

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有香味后就可以加入水了，水量以没过材料多一点为宜。盖上锅盖，烧开后，再改中火煮。

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中火煮10分钟后，就可以关火，加入咖喱，搅拌。等咖喱完全融化后，开小火再闷5分钟。

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再这5分钟时间里可以将事先煮好的饭盛盘。

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5分钟到了，可以关火了。记得这时不能煮过头了，因为很容易就会煮焦。

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最后将咖喱汁浇在饭上。美味鲜香的咖喱饭做成了。

图里的食材就可以了，荤素都有，我自己做，喜欢加点虾仁和口蘑

小孩子喜欢吃咖喱饭很正常，像我也经常做给我儿子吃，我做的最多的就是鸡肉咖喱饭，食材包括：鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆等，做的时候先翻炒这些食材，而后加水没过焖煮，熟了之后放入一整盒好侍百梦多咖喱，搅拌均匀，开小火煮浓稠就行了，我儿子每次吃到鸡肉咖喱饭都能吃掉满满两碗饭。