请问大家,这东西叫什么名字?
这东西好吃,叫什么名字?
这是馓子,
馓子,一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。大名人把“馓”字读作sa洒,但字典里却读作san伞,说的是一种油炸的面食品,与本文的“馓”毫不相干,究竟是字典太小收字标音不全,还是大名人的发明读音,答案毋庸质疑是后者。
附图仅供参考
馓子,北方用面做,南方用米做。西北穆斯林也比较喜欢做。
这个东西叫门槛条,分内门槛条和外门槛条,价格不等,主要是材质不一样,有那种比较简单的就是碳纤维贴纸的。便宜,还好贴。省事儿
炸馓子 (zhásǎnzi)是一道美味的传统风味小吃,所属菜系河南菜,特点色黄,酥脆味香可口。
从你上传的图片看,这种食品在新疆地区常见,叫馓子。