我们中国人吃饭大多喜欢端着碗，因为端着碗会让人觉得更有礼貌和家教；除此之外端着碗吃饭也会更加的方便，使得我们更容易将饭菜放进嘴里，同时还不容易撒到身上、桌上或者地上。当然了现在随着时代的发展变化，现在也有很多年轻人吃饭时候喜欢将碗平放到桌面上，自己通过弯腰、俯身等动作来吃饭。这样做也有一定的科学道理，能够避免我们被滚烫的汤汁烫到，同时还能够让我们不疲劳；毕竟举着一大碗饭从开始到吃完也很累。
我们国家自古以来便是文明古国，在礼仪方面是出了名的。中国人非常懂礼貌，也很讲礼貌，这些礼貌体现在我们生活的方方面面。比如吃饭时候不论在自己家里还是朋友家中，都要端着碗；如果有谁吃饭将碗放到桌上，然后双手排开，会让别人觉得你非常不懂礼貌，更有甚者会认为你的素质或者家教过低。这样也会给自己带来很大的麻烦，尤其在社交方面，可能给很多人的第一印象就已经不好了！要想纠正这个不好的第一印象则非常困难，往往需要我们在今后的生活中花费更多时间来改变别人对我们的看法！
吃饭时候端着碗不仅仅是出于礼貌和教养，也因为这样不容易将饭菜洒出去，还能够更加省力的将饭菜送到嘴边。一般来讲我们的餐桌和嘴之间有着一定的距离，如果不是小孩，我想成年人应该很少能有不弯腰便能够将饭送到嘴边的情况。所以将饭碗端起来吃饭就非常有必要了，这样能够让我们更加省力。
端碗吃饭慢慢的从省力到节约粮食，再到个人修养，逐渐形成了一种餐桌文明礼仪！
因为原来人们一家子都在一起吃饭，人比较多，但是桌子上又放不下这么多的碗，所以只能有些人端着碗吃饭了。
因为我们中国吃饭的时候都是用筷子的，但是筷子的夹取量并不大，吃饭会显得慢得多，所以端起来碗就会提高吃的量，为了简短吃饭浪费的时间才会端起碗吃。
拿起碗吃饭这事表示对人的一种尊敬中国人比较注重的是礼节，我把碗端起来才是有素质的一种表现，这是中国人的习俗。
中国人吃饭是有很高的敏捷的，像一些放在桌上不用手扶着碗饭碗就吃饭的人是没有规矩的表现，会挨大人的揍的，我们都是扶着碗拿着碗一起来吃
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